西川口の焼肉といったら……
- 「オグミシュランガイド , 戯言」
ごきげんいかがでしょうか👳🏿
今日は久ぶりに西川口の
グルメ情報を紹介しちゃいます🍴🍴
西川口というと、多種多様な
国の方々が沢山いて、
いわば西川口で世界のグルメを
制覇できるのではないかという
くらい色んな飯屋が集まっています🍴🍴
では、
その中で、今回は、、、
焼肉!!!
そう、西川口は焼肉屋が
結構な数が密集しているのです🐂
ほんとうは、、ここを紹介したく
なかったのですが、、、
特別に奇特な読んでくれている方々
の為に書きます。。
では、
このお店だー!!
「三丁目の焼肉家さん」
西川口の裏通りにあり、
この近郊だったら間違いなく、
トップの肉質です。。😋
ここにきたら、
絶対食べなきゃいけない肉が…
ズキューーーン!!!
シャトーブリアン☝️‼️
網の上にサッと置いて、、
両面にほんわか焼き目がついたら
一気に口に頬張ると、、、
肉汁がジュワーーっと
更に一瞬で溶けてしまうほどの
柔らかさ、、、
ここのシャトーブリアンは
間違いなく西川口には
もったいないくらいだ……
さ、、ら、、に、、
このお値段でいいんですか!?
ってくらい良心的😱😱
他にも、これも食べなくてはだめ!
これをホカホカの白米に
ぶっかけて、一気に口に
流し込むと、そこは
まさに、、、
肉のディズニーランドや!!!!
(すいません。でき心です。。)
他にも沢山あるが、、、
ハ!!ラ!!!ミ!!!
このハラミも焼き加減は
さーーっと焼き目をつける程度で
じゅうぶんや!!!
焼きすぎると、
以前書いた
ドライヤーの温度と一緒で
肉が硬くなってしまって
せっかくの上質な油が
なくなってしまうんじゃ!!!
目玉焼きの焼き加減?? | 西川口プライベート美容室ACELAB https://ace-lab.saitama.jp/5050
だから、髪から油がなくなると
ぱっさぱさになるんやな👌👌
おっと、
美容師同士でいくと
ついつい、、
肉の焼き具合を見て、
「タンパク変性してるよ!」とか
焦げると、
「あーー炭化しちゃったぁ」とか
気持ち悪いトークをしてしまう笑
こんな日常にも、
髪に関係している事が沢山あるのです😊👍
さぁさぁ、、
西川口に来た際は
是非、
三丁目の焼肉家さんへ
レッツゴー3匹です!!
https://s.tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11030478/